Он-лайн сладкоежки

Сейчас 306 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

Тортик дня

Торт Наполеон рецепт с фото

Когда приходит время праздника, нам хочется удивить своих гостей красивым и изумительно – вкусным тортом. Существует бесконечное множество видов самых разнообразных на вкус тортов. На сегодняшний день уже никто не вспомнит, кто же первым придумал рецепт приготовления торта Наполеон, самого известного торта во всем мире, но я думаю, что все согласятся – этот человек достоин памятника. Много – много лет среди всех видов тортов к чаю на любом празднике, лидирует классический торт «Наполеон».

В переводе с французского языка, "наполеон" означает « тысяча слоев». Многослойный десерт из множества слоев тонких коржей, пропитанных различным кремом. Именно тесто имеет решающее значение вкуса торта Наполеон – чем воздушнее и тоньше коржи, тем вкуснее ваш торт. На нашем сайте мы предлагаем вам фото, рецепты и картинки самых разных вариантов приготовления торта Наполеон. А вариантов этих существует бесчисленное множество: классический торт Наполеон с заварным кремом, торт «Фруктовый Наполеон», торт Наполеон со сгущенным молоком, торт Наполеон приготовленный на пиве, есть ускоренный, упрощенный рецепт приготовления этого замечательного торта и т. п. Мы предоставляем вам не только рецепты лучших вариантов его приготовления, но и изображения тортов Наполеон в готовом виде.

Выбрать рецепт, украсить и придать форму приготовленному вами торту вы можете благодаря своему вкусу и фантазии. Предлагаем вам найти немного свободного времени на приготовление и насладиться непревзойденным вкусом Наполеона.


Торт Наполеон рецепт с фото
Торт Наполеон р...
Детали Скачать
Быстрый торт Наполеон
Быстрый торт На...
Детали Скачать
Готовим дома торт Наполеон
Готовим дома то...
Детали Скачать
Как готовить торт Наполеон фото
Как готовить то...
Детали Скачать
Как готовить торт Наполеон
Как готовить то...
Детали Скачать
Как испечь торт Наполеон
Как испечь торт...
Детали Скачать
как приготовить торт Наполеон с фото
как приготовить...
Детали Скачать
как приготовить торт Наполеон
как приготовить...
Детали Скачать
Как украсить торт Наполеон
Как украсить то...
Детали Скачать
Классический торт Наполеона
Классический то...
Детали Скачать
Кулинария торт Наполеон
Кулинария торт ...
Детали Скачать
Торт Наполеон классический рецепт фото
Торт Наполеон к...
Детали Скачать
Торт Наполеон - классический рецепт
Торт Наполеон -...
Детали Скачать
Торт Наполеон крем
Торт Наполеон к...
Детали Скачать
Торт Наполеон фото-рецепт
Торт Наполеон ф...
Детали Скачать
Торт Наполеон фото
Торт Наполеон ф...
Детали Скачать

 

Рецепт классического торта Наполеон

Прежде всего изготавливаем крем для торта, так как коржи смазываются хорошо остывшим кремом.
Для приготовления заварного крема нам понадобятся:

  • Четыре – пять куриных яиц
  • Муки – четыре – пять столовых ложек
  • Сахара – два с половиной стакана
  • Молока - один литр
  • Сливочного масла – двести пятьдесят – триста грамм
  • Ванилина(на ваше усмотрение)

Сахар смешиваем с мукой, вбиваем туда яйца и тщательно перемешиваем.
В приготовленную массу вливаем сильно теплое, почти горячее молоко и на умеренном огне доводим крем до закипания, постоянно помешивая, что бы он не подгорел и был без комочков.
Готовый однородный и густой заварной крем охлаждаем и только тогда, когда он полностью остынет, добавляем размягченное сливочное масло и ванилин. Взбиваем миксером крем до однородной массы. Крем готов.

 

 Для приготовления теста на коржи нам понадобятся:

  • Масло сливочное – двести пятьдесят грамм
  • Мука – три с половиной стакана
  • Вода – полстакана
  • Соль – чайная ложка без верха
  • Уксус – чайная ложка

как приготовить торт Наполеон

  • Размягченное сливочное масло смешиваем с уксусом , водой и солью.
  • Постепенно всыпаем три стакана муки и замешиваем тесто для коржей.
  • Готовое тесто охлаждаем в холодильнике и нарезаем на восемь – десять кусочков.
  • На присыпанном мукой столе раскатываем каждый кусочек по диаметру листа для выпечки и выпекаем в духовке.
  • Остывшие коржи( они могут быть немного вздутыми – это нормально) смазываем густым слоем крема и укладываем торт.
  • Остатками крема смазываем бока и верх торта, посыпаем готовый торт наполеон смесью толченого грецкого ореха и слоеной крошки.
  • Торт обязательно нужно выдержать в холоде часов пять, чтобы он пропитался кремом.

Классический торт Наполеон готов! Наслаждайтесь его волшебным вкусом!

Scroll to top