Он-лайн сладкоежки
Сейчас 290 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте
Тортик дня
Необычные торты
Печеночный торт рецепт с фото
Печеночный торт для очень многих хозяек стал незаменимым атрибутом праздничного стола, а так же приятным вкусным блюдом для семейного застолья. Печеночный торт - не десерт, а незаменимое вкусное блюдо, которое может быть как основным, так и холодной закуской. На наших фото вы найдете большое разнообразие изображений печеночных тортов и многочисленные рецепты их приготовления и оформления.
Великолепный и неповторимый торт из печеночных блинчиков, пропитанных майонезом с чесноком, прекрасно украсит ваш праздничный стол. Готовьте и наслаждайтесь! Приятного вам аппетита!
Как приготовить вкусный печеночный торт
Для приготовления этого потрясающе вкусного торта необходимы такие продукты:
- Печень говяжья или куриная – пятьсот грамм
- Яйца куриные – три штуки
- Молоко – один стакан
- Мука пшеничная – две – три полных столовых ложки муки
- Морковь крупная – три штуки
- Чеснок – три зубчика
- Лук – три крупных луковицы
- Растительное масло
- Майонез
- Соль
Рецепт приготовления печеночного торта:
- Очистить морковь и лук мелко пошинковать и пропассеровать на постном масле.
- Перемолоть печень и смешать с мукой, яйцами, солью и молоком. Из полученной массы поджарить с двух сторон( на среднем огне под накрытой крышкой) тонкие блинчики.
- Натереть чеснок, перемешать его с пассерованными морковью и луком и добавить майонез.
- Намазать печеночные блинчики полученным майонезным кремом и уложить в форму торта.
- Украсить печеночный торт можно тертым яйцом или зеленью.
- Из указанных продуктов торт получается на восемь – десять порций, время приготовления печеночного торта – час – полтора.
На стол торт подается как горячим, так и холодным.